ユーキャン調理師講座の口コミ・評判！合格率は？実務経験なしで大丈夫？

調理師とは、食品の栄養や衛生、適切な調理法などの知識を持ち、安全な料理を作ることができる調理のプロです。

調理師の試験は、各都道府県で実施され、免許証は都道県知事が発行します。調理の免許証がなくても飲食業で働くことはできますが、免許があればより条件のいいお店で働けるようになります。

調理師試験の対策講座として人気があるのが、ユーキャン調理師講座です。

通信講座でおなじみのユーキャンが手がけているだけあり、家事や仕事をしながらでもスキマ時間に効率よく資格が目指せます。

そこでこの記事では、ユーキャン調理師講座の口コミ・評判、メリット・デメリット、合格率や合格実績などについてまとめました。

調理師に興味がある人は、ぜひ参考にしてください。

ユーキャン調理師講座で落ちない？落ちた・落ちるに関する口コミ・評判

まずはユーキャン調理師講座の口コミ・評判についてピックアップしてみました。

落ちたと思っていたが合格していた口コミ・評判

調理師試験、落ちたと思ってたら合格通知きた。
掲示を見に行ったけど、なかったと思ってた。
私の目は節穴です。
でも、結果オーライ！
ありがとう！！ユーキャン！！

— 蜥蜴(トカゲ)@ただのとかげ。 (@t0kage3g0) December 3, 2020

ユーキャン調理師講座を受講して合格した人の口コミ・評判です。落ちたと思って掲示を見にいかなかったようですが実際は合格していたようです。このようにユーキャン調理師講座で調理師試験に合格している人は多数います。

調理師免許が取れた人の口コミ・評判

関係ないけどユーキャンで調理師免許取れたから結構すごいよユーキャン。
実務経験の方は別で積む必要あるけど。

— 人生詰み (@adhdasp4) September 2, 2023

ユーキャン調理師講座で調理師免許を取得した人の口コミ・評判です。調理師免許を取るためにはユーキャン調理師講座を受講するだけでなく、2年以上の実務経験が求められます。すべてユーキャンだけで完結するわけではないので注意しましょう。

ユーキャン調理師講座の合格率・合格実績

ユーキャン調理師講座では、過去10年間で6,115名もの合格者を輩出しています。

そのため、ユーキャン調理師講座の合格実績は十分にあるといえるでしょう。さらに受講生の89％が初めて調理師の学習をする人です。初学者でもわかりやすい内容になっているため、これから調理師の勉強を始めようと考えている人にもぴったりです。

合格実績については明らかにされていますが、合格率については公表されていません。

通信講座ではアンケートの回答によって、受講生の合否を知ります。

本試験で不合格になった人は、アンケートに回答しないことが多いため、どうしても合格率が高めに出てしまいます。そうすると見た人に誤解を与えるため、多くの通信講座では合格率を公表しないようになっています。

そのため、合格率が非公開だからといって心配する必要はありません。

調理師試験の合格率は60～70％程度

調理師試験の難易度は、国家資格としてはそれほど高くありません。

毎年の合格率はだいたい60～70％前後で推移しています。

国家資格の中には、合格率が1桁の試験もあるため、それに比べるとかなり高い部類に入るといえるでしょう。

また、調理師試験は都道府県ごとに実施するため、その土地によって合格率に開きがあります。

たとえば、令和2年の試験では、福島県が86.1％なのに対して、沖縄県は45.4％ほどです。

調理師試験は自分が住んでいる都道府県で受けなければならないわけではないため、日時さえあえば同じ年度内で複数の受験地で受験可能です。

参照：厚生労働省_令和２年度調理師試験実施状況

ユーキャン調理師講座の合格者の口コミ・評判

ガイド教材には、勉強を進める上でのヒントがかなりあって、本当に役に立ちました。スケジュールの上手な立て方や効果的な学習の進め方、科目ごとの出題比率や出題傾向などが載っていて、読んでいくうちに「なるほど、こうやって勉強すれば良いんだ」とわかったんです。初めて通信講座を受けたので、どういう風にやるのか、これを見て要領がつかめましたね。これがあったからこそ勉強を始められたのだと思います。
テキストは説明が詳しく、イラストもたくさんあって楽しく勉強できました。特に魚のさばき方や野菜の切り方がイラストで丁寧に説明されていて、これは実際に練習して実生活でも役立っています。

ユーキャン公式サイト

温かい添削が励みになりました。添削の点数が上がるたびにコメントをもらったり、苦手なところやちょっとした事を教えてもらったり、とにかく添削が戻ってくるのがとても楽しみでした。
ユーキャンはとても頼れる存在で、相棒のようでしたよ（笑）。受講していた半年間「共に闘った」という感じでとても心強かったですね。

ユーキャン公式サイト

テキストは見やすさも問題もなく、読んでいて意味がわからずにつまづいた記憶がないので、良い教材だと思います。内容は、魚のおろし方から栄養学、公衆衛生と、とても興味ある内容で、勉強していること自体が楽しかったですね。
通信教育は孤独な勉強ですから、添削を通して先生のコメントをいただけることで勇気付けられました。添削課題の問題自体も、自分の得意・不得意を客観的に判断できてとても良かったです。
質問も３回ほど利用させていただきました。自分で解決できないことも、いざとなったら教えてもらえるというのは本当に心強くて、ありがたかったですね。

ユーキャン公式サイト

口コミ・評判からわかったユーキャン調理師講座のメリット

口コミ・評判からわかったユーキャン調理師講座のメリットについてまとめました。

ユーキャン調理師講座のメリット①初めてでもわかりやすいテキスト

ユーキャン調理師講座では、試験に出題される科目別に6冊のメインテキストを用意しています。

1冊1冊を科目別にし、圧迫感のない薄さを実現しました。しかもB5サイズなので、持ち運びもしやすいです。

調理師の学習が初めての人でもわかりやすいように、かみくだいた表現でわかりやすく解説しています。

文字だけではイメージしにくい内容はイラストや図表によってわかりやすく解説されています。重要な箇所は太字になっているため、一目でポイントがつかめます。

ユーキャン調理師講座のメリット②充実したサポート体制

ユーキャン調理師講座では、学習中にわからないことがあれば、いつでもメールで質問できるようになっています。

添削指導は全4回あり、自分では気づきにくい弱点に気づけるので、弱点の克服につながります。また、講師から的確なアドバイスや励ましのコメントがもらえるため、モチベーションアップにも大いに役立ちます。

独学では入手しづらい法改正や試験の最新情報などもお知らせしてくれるため、わざわざ自分で情報を集めなくても最新の情報が入手でき、学習に集中できます。

ユーキャン調理師講座のメリット③スマホでスキマ時間に学習できる

ユーキャン調理師講座はスマホを使って家事や仕事のスキマ時間にも学習を進めることができます。

ユーキャン受講生限定のデジタル学習サイトでは、講座の重要ポイントの動画解説やWebテストなど、さまざまなコンテンツを用意しています。

また、ユーキャン調理師講座は1日60分程度の勉強でOKなので、スキマ時間を上手く活用すれば仕事や家事が忙しい人でも十分に時間がとれるはずです。

スキマ時間に効率よく学べる内容となっているため、普段忙しい人でも取り組みやすいです。

口コミ・評判からわかったユーキャン調理師講座のデメリット

口コミ・評判からわかったユーキャン調理師講座のデメリットについてまとめました。

ユーキャン調理師講座のデメリット①受講料がやや高い

ユーキャン調理師講座の受講料は、他社の調理師講座と比較するとやや高めです。

講座名	価格（税込）
日本調理師協会	30,450円
キャリカレ	31,900円
東北福祉カレッジ	43,989円
ユーキャン	44,000円

ただし、その分、サポート体制が充実しているというメリットがあります。

たとえばユーキャン調理師講座では1日3回まで質問できますが、他社ではそうした質問対応を行っていない場合もあります。

そのため、とにかく値段の安さを重視する人ならば他社を検討するのがいいかもしれませんが、値段と内容のバランスを考えた場合、十分ユーキャン調理師講座はおすすめといえます。

ユーキャン調理師講座のデメリット②学習期間が長い

ユーキャン調理師講座の標準学習期間は6ヶ月です。

長期間にわたっての勉強になるため、モチベーションの維持が難しいというデメリットがあります。

半年かけて勉強するのが長いと感じる人には、ユーキャン調理師講座はあまりおすすめできません。

通信講座の中には、キャリカレのように最短1ヶ月で合格を目指せる講座もあるため、できるだけ短期間で資格取得を目指したい人は、そちらを検討してみましょう。

実務経験なしでもユーキャン調理師講座で調理師免許が取れる？

ユーキャン調理師講座を受講すれば、調理師試験の合格を目指せます。

しかしそれだけでは調理師免許は取れないので注意しましょう。

調理師免許には2年以上の実務経験が必要

調理師試験には受験資格があります。

原則として、中学校卒業以上で、飲食店や施設などで2年以上、調理業務の経験が必要です。また、調理業務に従事していたことを証明する「実務経験の証明書」も必要になります。

パートやアルバイトであっても、週4日以上かつ1日6時間以上勤務している場合は実務経験として認められます。

今、その職場で働いていなくても問題ないため、過去に飲食店で働いた経験があれば実務経験として認められます。

実務経験は合算でOK

実務経験は、ひとつの職場で満たす必要はありません。

過去に働いていた飲食店などでの実務経験を合算して2年以上になれば認められます。

ただし、実務経験は過去の職場ごとに証明する必要があります。合算する場合は、それぞれから実務経験証明書を用意しなければなりません。

ユーキャン調理師講座が向いている人・おすすめな人

口コミ・評判からわかったユーキャン調理師講座のメリット・デメリットを踏まえた上で、どういった人におすすめなのかをまとめました。

ユーキャン調理師講座がおすすめな人①料理が好きな人

ユーキャン調理師講座は料理が好きな人におすすめです。

調理師免許の学習では「栄養」「衛生」「調理法」といった普段の生活に関わるものが多数あります。そのため、調理師の勉強をすることで栄養バランスのとれた食事を出すことができるようになります。

今までできなかった調理法にもチャレンジできるため、実生活にも大いに役立ちます。

そのため、料理が好きな人や主婦の方にもおすすめの講座です。

ユーキャン調理師講座がおすすめな人②飲食業界で就職・転職を考えている人

ユーキャン調理師講座は、飲食業界での就職や転職を考えている人にもおすすめです。

調理師は調理のプロとして、飲食業界でも高い評価を受けている資格です。

飲食店の求人情報を見ても、採用条件に「調理師免許を持っていること」と書かれていることが多いです。

飲食業界で仕事をしたいと思っている人にもユーキャン調理師講座がおすすめです。

ユーキャン調理師講座がおすすめな人③将来、飲食店を開きたい人

ユーキャン調理師講座は、将来、飲食店を開きたいと思っている人にもおすすめです。

調理師免許を持っていれば、飲食店を開く上で必要な食品衛生責任者の資格を申請するだけで入手できます。そのため、自分の店を開くときにとても便利です。

調理師免許は社会的信用が高い資格でもあるため、店内に調理師免許の証書を掲示しておけば信頼度アップにもつながります。

現在飲食業界で働いている人のステップアップにもユーキャン調理師講座がおすすめです。

ユーキャン調理師講座のよくある質問とその答え

ユーキャン調理師講座のよくある質問とその答えをまとめました。

ユーキャン調理師講座を受けて試験に合格する以外に調理師になる方法はある？

調理師試験に合格する以外に、厚生労働大臣の認可した調理師養成施設を卒業することでも調理師免許が取得可能です。その際は、学校卒業後に各都道府県に申請する必要があります。

ユーキャン調理師講座は教育訓練給付制度の対象講座ですか？

ユーキャン調理師講座は教育訓練給付制度の対象講座です。そのため、条件を満たしていれば受講料の20％が支給されます。実質20％オフで講座が受けられるため、必ず条件を満たしているかどうかチェックしておきましょう。

ユーキャン調理師講座は暗記が苦手でも大丈夫？

暗記が苦手な人でも大丈夫です。調理師試験では全科目の合計で6割以上取れていれば合格といわれています。ユーキャン調理師講座のテキストは、重要箇所に☆印がついているため、その部分を重点的に覚えれば合格ラインまで達することができます。勉強を続けるコツも紹介しているため、きっと役立つはずです。

ユーキャン調理師講座の口コミ・評判まとめ

ユーキャン調理師講座の口コミ・評判についてまとめました。

ユーキャン調理師講座は初めての人でもわかりやすい内容になっているため、コツコツ勉強を進めれば6ヶ月以内に調理師試験合格が目指せます。

オンライン学習サービスも充実しており、スマホやパソコンからWebテストや解説動画などを利用できます。テキストもB5サイズなので、持ち運びしやすいです。

これまでの合格実績も十分ありますし、口コミ・評判を見ても「ユーキャンで合格した」といった声が多数見られます。

調理師免許の取得を考えている人は、ぜひ検討してみてください。